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2018-12-22 | 綜合商品零售業販售餐盒食品之電子化追溯管理教育訓練 |
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依據食品安全衛生管理法第9 條,衛生福利部於107 年6 月26 日公告修正「應建立食品追溯追蹤系統之食品業者」,其中包括「具三家以上非百貨公司之綜合商品零售業獨立門市,且資本額為新臺幣三千萬元以上之連鎖品牌業者」(下稱指定規模綜合商品零售業者),自民國110 年1 月1 日起應就其販售之餐盒食品符合電子申報等追溯追蹤相關規定。本教育訓練為針對前述「販售餐盒食品」類別,協助業者掌握食藥署規劃「販售餐盒食品」於食品追溯追蹤管理系統( 非追不可;https://ftracebook.fda.gov.tw/)欄位之電子申報設計邏輯內容草案,協助業者符合法規申報要求,強化並落實食品追溯追蹤之管理。 辦理時間及地點:
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