食安課程
- 2025-08-05
- 食品添加物應用及安全風險評估課程(8/5)
課程大綱
★上課方式：遠端視訊課程(U會議)
★課程內容：
法規規定17類食品添加物，其個論及應用全部一次掌握！
說明食品添加物的定義、目的與安全性。
介紹食品添加物的現行法規與未來政策。
國人攝食食品添加物之風險評估。
風險評估模式之介紹及應用。
★專業師資
食品藥物管理署核可食品安全專業講師
食品工廠ISO9001/22000內部品質稽核之專業知識及實戰經驗
擔任上百家工廠CAS/TQF/GHP/ISO9001/HACCP/ISO22000教育訓練師
★適合對象:
欲學習FSSC22000條文與食品安全文化者、食品安全管制小組成員、食品技師、專門職業技術人員、衛生管理人員、欲進修及對食品相關知識感興趣者
★衛生福利部食品藥物管理署核備認可HACCP持續教育訓練時數6小時
★通過課程線上測驗者，即可獲得暐凱特製食藥署持續訓練核備證書一份(電子或紙本可任選)
地點
遠端視訊課程承辦人
電話：02-8751-1232#205陳品儒 (training@fsi.net.tw)
場次
2025-8-5(二) 09:30-16:30
DM
