歷經了雙酚A、塑化劑事件、三聚氰胺等一系列食品安全風波之後，大眾對食品安全意識抬頭，對於食品相關的安全議題格外敏感，食品容器(具)與包裝安全議題已成為大家關注的焦點。在衛生管理方面，塑膠類食品器具容器或包裝製造業良好衛生規範亦已列入「食品之良好衛生規範準則」草案。食藥署並於3月初啟動塑膠類食品容器具專案稽查，本篇內容除對塑膠食品容器之外包材檢驗基本常識、正確標示及使用之觀念。

 

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