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FSSC驗證最新公告
| 2019-06-05 | FSSC 22000 Version 5 改版公告 |
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FSSC 22000 Version 5 改版公告 FSSC 22000 Version 5食品安全管理系統驗證是什麼？ FSSC 22000 食物安全管理系統(Food Safety System Certification 22000, FSSC 22000)，是以現有ISO 標準為基礎而制定，提供食品安全及品質責任有效管理的架構，並被全球食品安全倡議(Global Food Safety Initiative,GFSI)充分認可；企業取得FSSC 22000認證代表公司擁有健全有效的食品安全管理系統(food safety management system, FSMS）)，並滿足監管機構、食品企業客戶和消費者的要求。 現行FSSC 22000 Version 5意指食品製造商的FSSC 22000 ＝「ISO 22000：2018食品安全管理系統」＋「ISO/TS 22002-1：2009前提性方案」。 FSSC 22000 Version 5適用範圍？ FSSC 22000 Version 5適用於食品供應鏈中的所有組織，舉例來說，從食品供應鏈源頭的飼料廠、屠宰場、食品生產加工廠、儲運商到後端的零售商和餐飲業者等；以及食品業的相關業者如包裝材料、清潔消毒、設備、添加劑等都適用FSSC 22000 Version 5系統驗證。 FSSC 22000 Version 5改版期限：
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